Przedszkole
Tygodniowe menu
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne (…);
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne; (…)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne (…);
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (…);
8. Orzechy tj. migdały, orzechy: laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, makadamia, Queensland oraz pistacje, a także produkty pochodne (…);
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczany (…);
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Tygodniowe menu 5 - 16.05.2025 r.
MENU/OBIAD
ALERGENY
Składniki produktów
GRAMATURA
PRZEDSZKOL.
+ KL.0
ŻŁOBEK
PODST.
PONIEDZIAŁEK
12.05.2025.
Ener.(kcal) – 1649,49
Tłuszcze(g)- 49,43
tł. nasyc.(g)- 21,61
Węglow.(g) – 151,54
Błonnik(g )- 14,75
Białko(g)- 117,63
Wapń (mg)-314,73
1367,39
36,67
16,38
122,69
12,51
91,45
272,61
ŚNIADANIE
Musli owocowe (1,6) z mlekiem (7)
Gluten,
Soja
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ Musli owocowe – skład: pełnoziarniste płatki owsiane, mąka pszenna, jęczmienna, soja, owoce liofilizowane
200ml/30g.
150ml/
23g.
Bułka z ziarnem (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, graham, otręby pszenne, woda, drożdże, sól, kwas naturalny
70g.
55g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Filet maślany (6,7)
Soja,
Mleko
Składniki : mięso z kurczaka (79%),białko sojowe , masło skoncentrowane 0,2%, białka mleka, sól, przyprawy
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa krupnik ryżowy
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula, mięso drobiowe , ryż paraboliczny , przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy , natka pietruszki, olej , sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Spaghetti z sosem wieprzowym (1)
Gluten
Makaron spaghetti pszenica duru, mięso wieprzowe , marchewka, pietruszka, por, cebula, mąka pszenna, pełnoziarnista , koncentrat pomidorowy (30%), papryka, przecier pomidorowy, olej rzepakowy, przypraw: pieprz ziołowy, pieprz mielony, bazylia, oregano, sól morska (żłobek bez soli)
120g/120g.
90g/90g.
150g/150g
Sałata lodowa
Sałata lodowa, ogórek , rzodkiewka , cytryna, przyprawy, olej rzepakowy
40g.
30g.
50g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka,
truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
30g.
30g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
WTOREK
13.05.2025.
Ener.(kcal ) – 1148,23
Tłuszcze(g)- 36,53
tł. nasyc.(g)- 16,39
Węglow.(g) – 189,30
Błonnik(g )- 16,41
Białko(g)-60,75
Wapń (mg)- 547,70
878,69
23,85
10,14
156,70
14,74
45,77
446,08
ŚNIADANIE
Kasza manna na mleku (1, 7)
Gluten
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kasza manna
200ml/12g.
150ml/10g
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny
60g.
45g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Pierś z indyka
Składniki: mięso z indyka (81%), woda , sól
30g.
23g.
Pomidor
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa jarzynowa (7)
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, fasolka szparagowa, kalafior, kapusta włoska , mięso wieprzowe , ziemniaki , śmietana
(12-18%), przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki, sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Naleśniki z serem (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Mąka pszenna, pełnoziarnista, jaja, mleko 2%, olej rzepakowy, cukier , cukier z wanilią , ser biały półtłusty, jabłko , masło 83%
2szt.
1 ½ szt.
3szt.
Mus truskawkowy
Truskawka
80g.
60g.
100g.
Woda z pomarańczą
Pomarańcz
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Kisiel porzeczkowy z jabłkiem
Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier
150g.
150g.
Chrupki kukurydziane
10g.
10g.
Owoc
1szt.
1szt.
ŚRODA
14.05.2025.
Ener.(kcal ) – 1700,97
Tłuszcze(g)- 39,83
tł. nasyc.(g)- 16,71
Węglow.(g) -181,70
Błonnik(g )- 18,84
Białko(g)- 67,24
Wapń (mg)- 269,15
1474,95
31,84
13,27
156,12
16,26
54,21
247,76
ŚNIADANIE
Kasza jaglana na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kasza jaglana
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb wieloziarnisty (1,6)
Gluten
Soja
Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne, płatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże
1 ½ krom.
1krom.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Polędwica sopocka
Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa brokułowa (1.7)
Gluten ,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, brokuł , makaron duru , mięso wieprzowe , śmietana(12-18%), przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Kotlet drobiowy (1,3,7)
Gluten,
Jaja
Mleko
Filet drobiowy , mięso drobiowe , jaja, bułka tarta , bułka pszenna składniki : mąka pszenna, woda, sól, kwas naturalny, olej rzepakowy , przyprawy, sól morska(żłobek bez soli)
80g.
60g.
100g.
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Marchewka z groszkiem (1,7)
Gluten,
Mleko
Marchewka, groszek zielony, mąk pszenna, pełnoziarnista , masło(83%), przyprawy: pieprz mielony, pieprz prawdziwy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Pasztet wiep.-woł. (3,9)
Jaja ,
Seler
Skład: mięso wieprzowe 114g i 19g.mięso wołowe, jaja w proszku, seler, przyprawy , czosnek
40g.
40g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
CZWARTEK
15.05.2025.
Ener.(kcal ) – 1956,15
Tłuszcze(g)- 44,94
tł. nasyc.(g)- 16,76
Węglow.(g) -210,24
Błonnik(g )- 19,63
Białko(g)- 80,05
Wapń (mg)- 353,19
1574,69
36,12
13,61
150,96
14,34
64,30
295,48
ŚNIADANIE
Chleb pszenno - żytni (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól
2 szt.
1½ szt.
Ser biały z dżemem (7)
Mleko
Ser biały półtłusty, śmietana( 12%-18%) , dżem truskawkowy składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,
30g/10g.
23g/8g.
Ogórek
45g.
35g.
Rzodkiewka
15g.
12g.
Kawa zbożowa (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria
200ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa kapuśniak z soczewicą (1)
Gluten,
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30% , przecier pomidorowy , soczewica , kapusta kiszona składniki : kapusta biała, zalewa (woda, sól),marchew , mąka pełnoziarnista , ziemniaki, mięso drobiowe , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Polędwiczka wieprzowa w sosie (1,7)
Gluten,
Mleko
Polędwiczka wieprzowe, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna, pełnoziarnista , śmietana (12%-18%), koper, olej rzepakowy, przyprawy: liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, ziołowy , sól morska (żłobek bez soli)
60g/80g.
40g/60g.
70g/100g.
Kasza jęczmienna (1)
Gluten
120g.
90g.
150ml.
Surówka z buraka
Burak , jabłko , cytryna, cebula , przyprawy : pieprz ziołowy, mielony, olej rzepakowy , sól morska (żłobek bez soli)
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: skład: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka ) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Hot dog (1,7)
Gluten
Mleko
Paluch wyborowy :Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól , kwas naturalny,
Parówki z szynki Składniki : mięso wieprzowe (92%) woda, sól , przyprawy
Ser żółty : Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
50g/1sz/30g.
50g/1szt/
30g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
PIĄTEK
16.05.2025.Ener.(kcal ) – 1653,77
Tłuszcze(g)- 57,75
tł. nasyc.(g)- 23,93
Węglow.(g) -198,04
Błonnik(g )- 14,27
Białko(g)- 63,18
Wapń (mg)- 404,94
1364,80
47,09
19,97
168,19
11,30
51,05
374,79
ŚNIADANIE
Płatki owsiane na mleku (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone granulowane- żłobek)/ płatki owsiane
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb słonecznikowy (1)
Gluten
Składniki: mąka żytnia razowa, woda, mąka pszenna , słonecznik, drożdże, sól
1 ½ szt.
1 szt.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Filet z indyka
Składniki: mięso z indyka (81%),woda, sól, przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa zalewajka (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, por, barszcz biały (pszenica), jaja, kiełbasa swojska składniki: mięso wieprzowo (128g) , sól , ziemniaki , przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy , czosnek, śmietana(12%-18%), natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Filet rybny z pieca z sosem (1,3,4, 7)
Gluten,
Jaja,
Ryba,
Mleko
Filet rybny(morszczuk ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna, pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, śmietana(12-18%), przyprawy : pieprz mielony, ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)
80g/40g.
60g/30g.
100g/50g.
Ryż brązowy
120g.
90g.
150g.
Surówka z białej kapusty
Kapusta biała , marchew , jabłko , por, cytryna , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Drożdżówka (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Mąka pszenna, jajka, mleko2% , masło 83% , cukier , cukier waniliowy, drożdże
50g.
50g.
Serek owocowy (7)
Mleko
Składniki: twarożek odtłuszczony z mleka , śmietanka, cukier, białka mleka, wapń, witamina :D
1szt.
1szt.
Herbata owocowa
Herbata owocowa, miód
150ml.
150ml.
Mus owocowy
Składniki: przecier jabłkowy (40%), przecier bananowy (39,9%), przecier truskawkowy(15%), sok jabłkowy (5%), witamina C
1szt.
1szt.
MENU/OBIAD
ALERGENY
Składniki produktów
GRAMATURA
PRZEDSZKOL.
+ KL.0
ŻŁOBEK
PODST.
Poniedziałek
5.05.2025.
Ener.(kcal)-1346,35
Tłuszcze(g)- 27,20
tł. nasyc.(g)- 13,58
Węglow.(g) -137,64
Błonnik(g )- 9,69
Białko(g)-50,81
Wapń (mg)-358,89
1198,51
25,54
11,29
113,41
8,16
41,12
306,70
ŚNIADANIE
Płatki ryżowe na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki ryżowe
200ml/22g.
150ml/
17g.
Bułka z ziarnem (1)
Gluten
Składniki: drożdże, woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny
70g.
55g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Schab pieczony
Składniki: mięso wieprzowe (102g) przyprawy
30g.
23g.
Pomidor
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa wiejska (1)
Gluten
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, kapusta włoska , fasolka szparagowa , mięso wieprzowe , przecier pomidorowy, ziemniaki, mąka pszenna , pełnoziarnista , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy, natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Makaron mieszany (1) z serem (7) / mus truskawkowy
Gluten,
Mleko
Makaron pszenica duru, pełnoziarnisty , ser biały półtłusty, masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka, cukier , cukier waniliowy / truskawka
120g/80g/80g.
90g/60g/
60g.
150g/100g/100g.
Woda z pomarańczą
Pomarańcz
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Paluch wyborowy (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Pierś z indyka
Składniki: mięso z indyka (102g)
30g.
30g.
Papryka
30g.
30g.
Herbata z cytryną i
miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
Wtorek
6.05.2025.
Ener.(kcal)-1581,12
Tłuszcze(g)- 42,81
tł. nasyc.(g)- 17,50
Węglow.(g) -172,52
Błonnik(g )- 17,38
Białko(g)-67,95
Wapń (mg)-300,77
1330,69
30,33
12,01
142,10
14,57
59,99
259,04
ŚNIADANIE
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki: drożdże, woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny
60g.
46g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Kakao (bawarka- żłobek) (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa zacierkowa (1,3)
Gluten
Jaja
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, ,por, cebula , makaron zacierka składniki : mąka pszenna ,jaja, woda, kurkuma , ziemniaki, mięso drobiowe , przyprawy: kurkuma, lubczyk, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, olej, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Klops wieprzowy z sosem (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Mięso wieprzowe , jaja, bułka pszenna składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól cukier, masło , mąka pszenna, pełnoziarnista , wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, śmietana (12%-18%), koper, olej rzepakowy , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)
80g/40g.
60g/30g.
100g/50g.
Kasza jęczmienna (1)
Gluten
120g.
90g.
150g.
Surówka z ogórka kiszonego (10)
Gorczyca
Ogórek kiszony składniki : ogórki , zalewa (gorczyca, czosnek ,koper , sól), marchewka , jabłko , cebula, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka) miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,
sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Parówki z cielęciny
Składniki: mięso cielęco (30%),mięso wieprzowe(92%), woda , sól , przyprawy
2szt.
2szt.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
ŚRODA
7.05.2025.
Ener.(kcal)- 1198,13
Tłuszcze(g)- 23,46
tł. nasyc.(g)- 9,73
Węglow.(g) – 191,51
Błonnik(g )- 17,41
Białko(g)- 64,29
Wapń (mg)- 273,00
985,22
18,59
7,33
161,60
14,40
52,39
257,22
ŚNIADANIE
Płatki owsiane na mleku (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone granulowane- żłobek)/ płatki owsiane
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb pszenno - żytni (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól
2 szt.
1½ szt.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Pasta jajeczna (3)
Jaja
Jajo, przyprawy, szczypior
30g.
23g.
Szynka biała
Składniki: mięso wieprzowe (114g), przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Rzodkiewka
15g.
12g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa krupnik z kaszą jęczmienną (1)
Gluten
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, cebula , kasza jęczmienna, mięso indyk , przyprawy: kurkuma, lubczyk, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, olej, sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Potrawka drobiowa z warzywami (1,7)
Gluten,
Mleko,
Filet drobiowe , wywar warzywny: marchewka, pietruszka , cebula , papryka, mąka pszenna, pełnoziarnista , śmietana (12%,-18% ) przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz prawdziwy, papryka słodka, , natka pietruszki, sól morska
( żłobek bez soli)
120g.
90g.
150g.
Ryż paraboliczny
120g.
90g.
150g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Koktajl jogurtowo-owocowy (7)
Mleko
Jogurt naturalny2% , serek owocowy : Składniki: twarożek odtłuszczony z mleka , śmietanka, cukier, białka mleka, wapń, witamina :D , banan , malina
150ml.
150ml.
Chrupki kukurydziane
10g.
10g.
Owoc
1szt.
1szt.
Czwartek
8.05.2025.
Ener.(kcal)-1454,71
Tłuszcze(g)- 41,61
tł. nasyc.(g)- 13,70
Węglow.(g) – 150,48
Błonnik(g )- 15,66
Białko(g)-123,79
Wapń (mg)-265,57
1260,11
33,86
11,14
122,50
13,33
99,54
250,87
ŚNIADANIE
Kasza jaglana na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kasza jaglana
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb słonecznikowy (1)
Gluten
Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól
1 ½szt.
1szt.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Filet maślany (6,7)
Soja,
Mleko
Skład: filet z kurczaka 79%, masło skoncentrowane, białko sojowe
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa barszcz ukraiński (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka ,por, cebula, burak , fasola Jaś, fasolka szparagowa, kapusta biała , mięso drobiowe , sól, jajko, barszcz biały(pszenica), czosnek, koncentrat pomidorowy, ziemniaki, śmietana
( 18%/12%), przyprawy: kurkuma, lubczyk, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy , majeranek , natka pietruszki, czosnek, sól morska
( żłobek bez soli )
250ml.
180ml.
300ml.
Schab pieczony z sosem warzywnym (1,7)
Gluten,
Mleko
Schab wieprzowy, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna, pełnoziarnista , śmietana (12-18%) koper, olej rzepakowy, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony, papryka słodka, majeranek, bazylia , sól morska (żłobek bez soli)
60g/80g.
40g/60g.
70g/100g.
Kasza gryczana
120g.
90g.
150g.
Sałata lodowa
Sałata lodowa , ogórek , rzodkiewka , cytryna , olej rzepakowy , przyprawy: oregano, bazylia, pieprz ziołowy, mielony
40g.
30g.
50g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: skład: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka ) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,
sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Pasztet z królika(9)
Seler
Składniki : mięso wieprzowe (70g),królik (20g)kurczaka (20g)błonnik pszenny bezglutenowy, sól, przyprawy, grys warzywny: (marchewka, por, pietruszka , cebula, seler)
40g.
40g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
Piątek
9.05.2025.Ener.(kcal)- 1524,58
Tłuszcze(g)- 49,58
tł. nasyc.(g)- 21,02
Węglow.(g) – 207,36
Błonnik(g )- 17,85
Białko(g)- 57,09
Wapń (mg)- 420,77
1245,96
38,91
16,80
175,39
14,86
45,23
358,43
ŚNIADANIE
Chleb wieloziarnisty (1,6)
Gluten
Soja
Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne, płatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże, woda
1 ½ krom.
1krom.
Ser biały z dżemem (7)
Mleko
Ser biały półtłusty, śmietana( 12%-18%) , dżem truskawkowy składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,
30g/10g.
23g/8g.
Ogórek
45g.
35g.
Kawa zbożowa (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria
200ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa pomidorowa
z makaronem pełnoziarnistym (1,7)Gluten,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30%, makaron pełnoziarnisty duru ,śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy ,natka pietruszki, sól morska
(żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Filet rybny z pieca z sosem (1,3,4, 7)
Gluten,
Jaja,
Ryba,
Mleko
Filet rybny(miruna) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna, pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, śmietana(12-18%), przyprawy : pieprz mielony, ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)
80g/40g.
60g/30g.
100g/50g.
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Surówka z białej kapusty
Kapusta biała , marchew , jabłko , por, cytryna , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Woda z cytryną
Cytryna
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Szarlotka (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Mąka pszenna , jajka, masło 83% , jabłko, cynamon, cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia
100g.
100g.
Herbata owocowa
Herbata owocowa, miód
150ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.