Przedszkole

        • Tygodniowe menu

        • SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

           

          1.  Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne (…);

          2.     Skorupiaki i produkty pochodne;

          3.     Jaja i produkty pochodne;

          4.     Ryby i produkty pochodne; (…)

          5.     Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

          6.     Soja i produkty pochodne (…);

          7.     Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (…);

          8.     Orzechy tj. migdały, orzechy: laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, makadamia, Queensland oraz pistacje, a także produkty pochodne (…);

          9.     Seler i produkty pochodne;

          10.  Gorczyca i produkty pochodne;

          11.  Nasiona sezamu i produkty pochodne;

          12.  Dwutlenek siarki i siarczany (…);

          13.  Łubin i produkty pochodne;

          14.  Mięczaki i produkty pochodne.

           

          Tygodniowe menu 30.06.-01.08.2025 r.

           

          MENU/OBIAD

          ALERGENY

          Składniki  produktów

          GRAMATURA

          PRZEDSZKOL.

          +  KL.0

           

           

          ŻŁOBEK

           

          PODST.

          PONIEDZIAŁEK

          30.06.2025.


           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1313,54

          Tłuszcze(g)-23,18

          tł. nasyc.(g)- 11,26

          Węglow.(g) – 162,97

          Błonnik(g )- 12,76

          Białko(g)- 40,91

          Wapń (mg)- 318,93

           

          1123,17

          16,37

          7,68

          135,67

          10,49

          33,70

          273,19

           

           

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Makaron zacierka   na mleku (1,3,7)

           

          Gluten,

           Jaja

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/   makaron zacierka składniki: mąka pszenna  ,jaja, woda, kurkuma  

          200ml/22g.

           

           

          150ml/

          17g.

           

           

          Bułka  z ziarnem  (1)

           

                        

          Gluten

          Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny

          70g.

          55g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Polędwica sopocka

           

          Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Pomidor

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa kapuśniak  (1)

                     

          Gluten,

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka,  por, koncentrat pomidorowy 30% , przecier pomidorowy , soczewica , kapusta biała młoda ,marchew , mąka pełnoziarnista , ziemniaki,  mięso wieprzowe  , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki,  sól morska ( żłobek bez  soli)

          250ml.

           

           

          180ml.

           

          300ml.

          Ryż  z jabłkiem

           

          Ryż, jabłko, sól morska(żłobek bez soli)

          120g/80g.

          90g/60g.

          150g/100g

          Jogurt naturalny (7)

          Mleko

          Jogurt naturalny 2% składniki-: mleko, mleko w proszku odtłuszczone , żywe kultury bakterii  jogurtowych

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,  truskawka) , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pierś z indyka

           

          Składniki: mięso z indyka (81%) woda, sól

          30g.

          30g.

           

          Papryka

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i 

          miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

          WTOREK

          1.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal) – 1425,11

          Tłuszcze(g)- 51,24

          tł. nasyc.(g)- 20,48

          Węglow.(g) -203,56

          Błonnik(g )- 13,88

          Białko(g)- 61,46

          Wapń (mg)- 330,68

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki kukurydziane z mlekiem  (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku  - żłobek)/ płatki kukurydziane

          200ml/30g.

           

          150ml/

          23g.

           

          Bułka grahamka     (1)

          Gluten

          Składniki: drożdże,  woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny

          60g.

          46g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Szynka delikatna

           

          Składniki: mięso wieprzowe (79%) woda, sól

          30g.

          23g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną  i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

           

          200ml.

                                       

           

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa kalafiorowa z makaronem   (7)

           

           

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, kalafior  , makaron mieszany : pszenny duru,  pełnoziarnisty duru , mięso drobiowe  , śmietana(12-18%), przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym,  natka pietruszki, sól morska  ( żłobek bez  soli)

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Kotlet  mielony   (1,3)

           

           

                                       

          Gluten,

          Jaja,

           

          Mięso wieprzowe, mięso wołowe  ,  jaja, bułka,(pszenica),bułka tarta , olej rzepakowy, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy , cebula , sól morska ( żłobek bez soli)


          80g.

           

           

           

          60g.

           

           

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Burak  zasmażany (1,7)

           

           

                                       

          Gluten

          Mleko 

          Burak , masło ekstra zawartość tłuszczy 83%,  śmietana(12%-18%), mąka pszenna, pełnoziarnista,   olej rzepakowy, cytryna, cebula, przyprawy : pieprz ziołowy,  mielony,  sól morska (żłobek bez soli)

          70g.

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka)  miód

          160ml.

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Parka drożdżowa (1,3,7)

          Gluten

          Jaja,

          Mleko

          Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,

           

          1szt.

           

          1szt.

           

          Jogurt owocowy (7)

          Mleko

           

          Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier ,  kultury bakterii jogurtowych

          1szt.

          1szt.

           

          Herbata owocowa

           

          Herbata owocowa, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Owoc   

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          ŚRODA

          2.07.2025.

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1276,26

          Tłuszcze(g)- 39,89

          tł. nasyc.(g)-10,79

          Węglow.(g) – 174,48

          Błonnik(g )- 17,67

          Białko(g)- 65,88

          Wapń (mg)- 278,65

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki jęczmienne   na mleku (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone  granulowane- żłobek)/ płatki  jęczmienne     

          120ml/13g.

          100ml/

          10g.

           

          Chleb pszenno - żytni (1)

           

          Gluten

           

           

          Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól

           

          2 szt.

           

          1½ szt.

           

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Jajko gotowane

          (3)

          Jaja

           

          1szt.

          1szt.

           

          Polędwica z beczki

           

          Składniki: mięso wieprzowe (114g), przyprawy  

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

          45g.

          35g.

           

          Rzodkiewka

           

           

          15g.

          12g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa krupnik z kaszą jaglaną  

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula, mięso indyk , kasza jaglana , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , natka pietruszki , sól morska ( żłobek bez soli)

          250ml.

           

           

          180ml.

           

           

          300ml.

           

           

          Nuggetsy (1,3, 7)

           

          Gluten,

          Jajko

          Mleko

          Mięso drobiowe, płatki kukurydziane , mąka pełnoziarnista, bułka tarta(pszenica) ,

          mleko 2% , jajko, przyprawy:  pieprz mielony, pieprz ziołowy ,przyprawa do drobiu,   sól morska  ( żłobek bez soli)

          80g.

          60g.

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Surówka z kapusty pekińskiej

           

           

          Kapusta  pekińska , pomidor, rzodkiewka , por, cytryna ,  przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy             

          70g.

           

                                       

          50g.

          80g.

          Woda z pomarańczą

           

          Pomarańcz

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

           

          Koktajl jogurtowo-owocowy  (7)

          Mleko

          Jogurt naturalny2% , banan , malina

          150ml.

          150ml.

           

          Chrupki kukurydziane

           

           

          10g.

          10g.

           

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          CZWATREK

          3.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 2009,14

          Tłuszcze(g)- 62,10

          tł. nasyc.(g)- 20,63

          Węglow.(g) – 200,70

          Błonnik(g )- 19,08

          Białko(g)- 66,30

          Wapń (mg)- 448,51

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Chleb wieloziarnisty  (1,6)

          Gluten

          Soja

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszennepłatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże, woda

          1 ½ krom.

          1krom.

           

          Ser biały z dżemem (7)

           

           

          Mleko

          Ser biały półtłusty, śmietana( 12%-18%) , dżem truskawkowy  składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,

          30g/10g.

          23g/8g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kawa zbożowa (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku    - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria 

          200ml.

           

           

          150ml.

           

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          OBIAD

          Zupa jarzynowa  (7)

           

           

           

           

           

           

                               

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por,  fasolka szparagowa, kalafior, kapusta włoska  , mięso drobiowe  , ziemniaki  , śmietana

           (12-18%), przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki,  sól morska

           ( żłobek bez  soli)                                           

          250ml.

           

           

           

           

          180ml.

           

          300ml.

           

          Gulasz wieprzowo –warzywny      (1,7)

          Gluten,

          Mleko

           

          Mięso wieprzowe, wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, papryka , mąka pełnoziarnista,  pszenna, śmietana

           (12%-18%) koper,  olej rzepakowy , przyprawy : pieprz ziołowy, pieprz mielony, papryka słodka,  sól morska (żłobek bez soli)


          120g.

           

           

           

          90g.

           

           

          150g.

          Kluski śląskie

           

           

           

           

          Skład: ziemniaki 68% , skrobia ziemniaczana,  skrobia modyfikowana, woda, płatki ziemniaczane 3,5%, sól, olej  rzepakowy

          120g.

          90g.

          150g.

          Czerwona kapusta

           

           

           

          Czerwona kapusta  , cebula, jabłko, cytryna, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony ,

          olej rzepakowy

          70g.

           

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka   , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna    (1)

          Gluten

           

          Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,

          sól , kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pasztet drobiowy (9)

          Seler

          Skład: mięso wieprzowe (25%) mięso z kurczaka(31%)mięso z indyka (21%)mięso z kaczki (21%), seler

          40g.

          40g.

           

          Pomidor

           

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

          PIĄTEK

          4.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1466,69

          Tłuszcze(g)- 45,40

          tł. nasyc.(g)- 17,74

          Węglow.(g) – 152,61

          Błonnik(g )- 11,50

          Białko(g)- 59,76

          Wapń (mg)- 352,08

           

           

           

          ŚNIADANIE

           

          Chleb słonecznikowy (1)

          Gluten

          Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól

          1 ½szt.

          1szt.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Ser żółty (7)

          Mleko

          Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych 

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kakao (bawarka- żłobek) (7)

           

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata

           

          200ml.

                                       

           

          150ml.

           

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          OBIAD

           

          Zupa pomidorowa
          z  ryżem   (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat  pomidorowy 30%, przecier pomidorowy,  ryż paraboliczny, mięso drobiowe,  śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy ,natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)                                              

           

           

          250ml.

           

           

           

           

           

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

          Filet rybny  z pieca z sosem    (1,3,4, 7)

          Gluten,

          Jaja,  

           Ryba,

          Mleko

          Filet rybny(miruna ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, cebula,  przyprawy,

          śmietana(12-18%),  sól morska

           (żłobek bez soli)

           

          80g/40g.

           

          60g/30g.

           

          100g/50g.

          Ziemniaki młode

           

           

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Sałata rzymska

           

           

          Sałata rzymska , ogórek , rzodkiewka ,  cytryna, olej rzepakowy , przyprawy: oregano, bazylia, pieprz ziołowy, mielony

           

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona , śliwka ,

          truskawka  ) , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Masło   (7)

           

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Szynka z beczki

           

          Składniki: mięso wieprzowe (114g) 

          30g.

          30g.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i 

          miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

             

          MENU/OBIAD

          ALERGENY

          Składniki  produktów

          GRAMATURA

          PRZEDSZKOL.

          +  KL.0

           

           

          ŻŁOBEK

           

          PODST.


           Poniedziałek

          7.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1358,32

          Tłuszcze(g)- 41,09

          tł. nasyc.(g)- 18,17

          Węglow.(g) -148,70

          Błonnik(g )- 9,44

          Białko(g)- 49,67

          Wapń (mg)-303,68

           

           

           

           

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki ryżowe   na mleku (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki ryżowe   

          200ml/22g.

           

           

          150ml/

          17g.

           

           

          Bułka  grahamka  (1)

           

                        

          Gluten

          Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny

          60g.

          45g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Szynka  z beczki

           

          Składniki : mięso  wieprzowe (114g)

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

           

           

          150ml.

           

           

           

          OBIAD

          Zupa brokułowa (7)

           

           

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, brokuł, ziemniaki , mięso wieprzowe  , śmietana(12%-18%), przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym,  natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez  soli)

           

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

          Pierogi z serem  (1,3,7)

          Gluten,

          Jaja

          Mleko

           

          Składniki: mąka pszenna, ser twarogowy(35%), błonnik pasteryzowane jaja płynne   ,woda, cukier ,  olej rzepakowy, sól, kurkuma

          5szt.

          4szt.

          7szt.

          Mus truskawkowym   

           

           

          Truskawka

          80g.

           

          60g.

           

           

          100g.

          Woda z pomarańczą

           

          Pomarańcza

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Parówki z szynki                          

           

          Składniki: mięso wieprzowe(92%), woda , sól , przyprawy

          2szt.

          2szt.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód                                                      

          150ml.

          150ml.

           

          Wtorek

          8.07.2025.

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 965,21

          Tłuszcze(g)- 35,16

          tł. nasyc.(g)- 12,88

          Węglow.(g) -116,06

          Błonnik(g )- 16,08

          Białko(g)-45,05

          Wapń (mg)- 243,05

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki owsiane  na mleku (1,7)

           

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone  granulowane- żłobek)/ płatki  owsiane    

          120ml/13g.

          100ml/

          10g.

           

          Bułka z ziarnem     (1)

          Gluten

          Składniki: drożdże,  woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny

          70g.

          55g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Pierś z indyka

           

            Składniki: mięso z indyka (81%),woda , sól

          30g.

          23g.

           

          Ogórek 

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa  krupnik z kaszy jęczmiennej (1) 

           

          Gluten

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka ,  por, cebula , kasza jęczmienna , mięso drobiowe  przyprawy: kurkuma, lubczyk,  liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, olej, sól morska

          ( żłobek bez soli)

           

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

          Pieczeń rzymska w sosie    (1,3,7)

           

           

                                       

          Gluten,

          Jaja,

          Mleko

           

          Mięso wieprzowe, jaja,  bułka tarta(pszenica) ,bułka  pszenna, składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól cukier, masło  ,mąka pszenna, pełnoziarnista ,    wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, śmietana (12%-18%), koper,  olej rzepakowy , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)


          80g/80g.

           

           

           

          60g/60g.

           

           

          100g/

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Surówka z marchewki

           

           

           

          Marchewka , pomarańcz , jabłko , cytryna

          70g.

           

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka   , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Kisiel porzeczkowy  z jabłkiem

           

           

          Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

           

          150g.

           

           

          150g.

           

           

          Chrupki kukurydziane

           

           

           

          10g.

          10g.

           

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          Środa

          9.07.2025.

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1216,03

          Tłuszcze(g)-  38,30

          tł. nasyc.(g)- 14,00

          Węglow.(g) – 156,73

          Błonnik(g )- 9,21

          Białko(g)- 67,88

          Wapń (mg)- 538,74

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Chleb pszenno - żytni (1)

           

          Gluten

           

           

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, woda, drożdże, sól, olej  , kwas naturalny

           

          2 szt.

           

          1 ½  szt.

           

           

           

          Pasta jajeczna  / masło  (3,7)

           

          Jaja,

          Mleko,

           

          Jajko , przyprawy  , szczypiorek / masło 83%,

          40g/5g.

          30g/4g.

           

           

          Szynka delikatna

           

          Skład: mięso wieprzowe79% , woda  , sól

          30g.

          23g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Rzodkiewka

           

           

           

          15g.

          12g.

           

          Kakao (bawarka- żłobek) (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata

           

          200ml.

           

           

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa pomidorowa
          z  ryżem   (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat  pomidorowy 30%, przecier pomidorowy,  ryż paraboliczny, mięso drobiowe,  śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy ,natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)                                              

           

           

          250ml.

           

           

           

           

           

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

          Filet  drobiowy  (1,3)

           

           

          Gluten,

          Jaja

          Mięso drobiowe, bułka tarta (pszenica), jaja , przyprawy:  pieprz mielony, pieprz prawdziwy, sól morska ( żłobek bez soli)

           

          80g.

           

          60g.

           

          100g.

           

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Mizeria (7)                       

          Mleko

          Ogórek , śmietana 18% , przyprawy

           

                                     

          70g.

           

                                       

          50g.

          80g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona , śliwka,  truskawka, jabłko ) miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Parka drożdżowa (1,3,7)

          Gluten

          Jaja,

          Mleko

          Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,

           

          1szt.

           

          1szt.

           

          Jogurt  owocowy (7)

           

          Mleko

           

          Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier ,  kultury bakterii jogurtowych

          1szt.

          1szt.

           

          Herbata owocowa

           

          Herbata owocowa, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Owoc                  

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          Czwartek

          10.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1794,07

          Tłuszcze(g)- 61,76

          tł. nasyc.(g)- 22,81

          Węglow.(g) -166,98

          Błonnik(g )- 20,17

          Białko(g)- 66,38

          Wapń (mg)- 348,42

           

           

           

          ŚNIADANIE

           

          Chleb słonecznikowy (1)

          Gluten

          Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól

          1 ½szt.

          1szt.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Ser żółty (7)

          Mleko

          Ser żółty : Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych 

           

          30g.

          23g.

           

          Pomidor

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kawa zbożowa (1,7)

           

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku    - żłobek)/ kwa zbożowa  

          składniki :zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria

           

           

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa węgierska    (1)

           

           

           

           

           

           

          Gluten,

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka,  por, cebula , ciecierzyca  , papryka czerwona, fasolka zielona ,  mięso drobiowe   , ziemniaki, mąka pszenna, pełnoziarnista , przyprawy:  lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym , natka pietruszki, sól morska (żłobek bez  soli)

          250ml.

           

           

           

           

           

          180ml.

           

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Sztuka mięsa  z sosem    (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

          Mięso  wieprzowe, wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna , pełnoziarnista , śmietana (12%-18%), koper,  olej rzepakowy, przyprawy:  liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy,  sól morska  (żłobek bez soli)

          60g/80g.

          40g/60g.

          70g/100g.

          Kasza  gryczana

           

           

          120g.

           

          90g.

          150g.

          Surówka  z buraka

           

          Burak , jabłko, , cytryna, cebula, przyprawy : pieprz  ziołowy,  mielony,   olej rzepakowy , sól morska (żłobek bez soli)

          70g.

          50g.

          80g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,  truskawka) , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna    (1)

          Gluten

           

          Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,

          sól , kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Filet z indyka

           

          Składniki : mięso z indyka (102g)

          30g.

          30g.

           

          Ogórek

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Piątek
           11.07.2025.

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1872,40

          Tłuszcze(g)- 35,57

          tł. nasyc.(g)- 12,66

          Węglow.(g) – 181,23

          Błonnik(g )- 13,36

          Białko(g)- 60,82

          Wapń (mg)- 221,81

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Kasza  jaglana na mleku (7)

                        

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kasza jaglana

          120ml/13g.

           

           

          100ml/

          10g.

           

          Chleb wieloziarnisty  (1,6)

          Gluten

          Soja

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszennepłatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże, woda

          1 ½ krom.

          1krom.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Schab pieczony

           

          Składniki: mięso wieprzowe (102g) przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa  zacierkowa (1,3)

           

           

           

           

           

          Gluten

          Jaja

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, ,por, cebula  , makaron zacierka składniki : mąka pszenna  ,jaja, woda, kurkuma  , ziemniaki, mięso drobiowe , przyprawy: kurkuma, lubczyk,  liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, olej, sól morska ( żłobek bez soli)

           

           

          250ml.

           

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

           

          300ml.

           

           

          Filet rybny  z pieca z sosem    (1,3,4, 7)

          Gluten,

          Jaja,  

           Ryba,

          Mleko

          Filet rybny(morszczuk ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, przyprawy, śmietana(12-18%),  sól morska  (żłobek bez soli)

           

          80g/40g.

           

          60g/30g.

           

          100g/

          50g.

          Ryż paraboliczny

           

           

           

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Warzywa  gotowane (1,7)

          Gluten,

          Mleko,

          Kalafior, brokuł,  marchewka , fasolka szparagowa ,  masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka, bułka tarta (pszenica)

          70g.

          50g.

          80g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,  truskawka) , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pierś z indyka

           

          Składniki : mięso z indyka (81%)

          30g.

          30g.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          MENU/OBIAD

          ALERGENY

          Składniki  produktów

          GRAMATURA

          PRZEDSZKOL.

          +  KL.0

           

           

          ŻŁOBEK

           

          PODST.

          PONIEDZIAŁEK

          14.07.2025.

           


           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1718,06

          Tłuszcze(g)- 48,34

          tł. nasyc.(g)- 20,61

          Węglow.(g) -149,41

          Błonnik(g )-10,64

          Białko(g)-57,89

          Wapń (mg)-260,83

           

           

           

           

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki jęczmienne  na mleku (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone  granulowane- żłobek)/ płatki  jęczmienne   

          120ml/13g.

          100ml/

          10g.

           

          Chleb wieloziarnisty  (1,6)

          Gluten,

          Soja

          Składniki : mąka pszenna, sól, drożdże, woda  , kwas naturalny , mieszanka wieloziarnista: płatki: owsiane, żytnie, pszenne, jęczmienne, len brązowy, słonecznik łuszczony

          1 ½ krom.

          1krom.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Pierś z indyka

           

          Składniki: mięso z indyka (81%),woda , sól

          30g.

          23g.

           

          Papryka 

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa jarzynowa  (7)

           

           

           

                               

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por,  fasolka szparagowa, kalafior, kapusta włoska  , mięso wieprzowe , ziemniaki  , śmietana

           (12-18%), przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki,  sól morska

           ( żłobek bez  soli)                                           

          250ml.

           

           

           

              

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

          .

           

           

          Makaron mieszany  (1) z  serem  (7) /  mus truskawkowy

          Gluten,

          Mleko

          Makaron pszenica duru, pełnoziarnisty , ser biały półtłusty,  masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka, cukier , cukier waniliowy /  truskawka

          120g/80g/80g.

           

          90g/60g/

          60g.

          150g/100g/100g.

          Woda z pomarańczą

           

          Pomarańcz

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól

           

          50g.

          50g.

           

          Parówki z szynką                               

           

          Składniki: mięso wieprzowe (92%) , woda , sól , przyprawy

          2szt.

          2szt.

           

          Ogórek

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód                                                      

          150ml.

          150ml.

           

          WTOREK

          15.07.2025

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1685,19

          Tłuszcze(g)- 40,15

          tł. nasyc.(g)- 14,03

          Węglow.(g) – 185,74

          Błonnik(g )- 15,94

          Białko(g)- 69,08

          Wapń (mg)- 365,02

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki kukurydziane z mlekiem (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki kukurydziane    

          200ml/30g.

           

           

          150ml/

          23g.

           

           

          Bułka grahamka     (1)

          Gluten

          Składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól, kwas naturalny, mieszanka wieloziarnista: płatki: owsiane, żytnie, pszenne, jęczmienne, len brązowy, słonecznik łuszczony

          60g.

          46g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Filet z indyka

           

          Składniki : mięso z indyka (102g), sól, przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Pomidor 

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

           

           

          150ml.

           

           

           

          OBIAD

          Zupa krupnik ryżowy

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula, mięso drobiowe, ryż paraboliczny , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , natka pietruszki, olej , sól morska  (żłobek bez soli)

          250ml.

           

           

          180ml.

           

           

          300ml.

           

           

          Kotlet schabowy   (1,3)

          Gluten,

          Jaja ,

          Schab  wieprzowy, mąka pszenna, pełnoziarnista  ,jaja, bułka tarta(pszenica), olej rzepakowy, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy , sól morska (żłobek bez soli)

          80g.

          60g.

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Kapusta młoda zasmażana (1,7)

          Gluten, Mleko

          Kapusta młoda, cebula ,koper, mąka pszenna, masło 83%,  przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy,

          70g.

          50g.

          80g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : (wiśnia ,aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka)  , miód

           

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna    (1)

          Gluten

           

          Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,

          sól , kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pasztet z królika(9)

          Seler 

          Składniki : mięso wieprzowe (70g),królik (20g)kurczaka (20g)błonnik pszenny bezglutenowy,  sól, przyprawy, grys warzywny: (marchewka, por, pietruszka , cebula,  seler)

          40g.

          40g.

           

          Ogórek

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

          ŚRODA

          16.07.2025.

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1076,27

          Tłuszcze(g)- 29,16

          tł. nasyc.(g)- 10,39

          Węglow.(g) – 157,06

          Błonnik(g )- 14,92

          Białko(g)- 55,98

          Wapń (mg)- 314,54

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki ryżowe   na mleku (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki ryżowe   

          200ml/22g.

           

           

          150ml/

          17g.

           

           

          Bułka  z ziarnem  (1)              

          Gluten

           

          Składniki : mąka pszenna, graham, otręby  pszenne, woda, drożdże, sól, kwas naturalny

          70g.

          55g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Szynka delikatna 

           

          Składniki :  mięso wieprzowe (79%),woda, sól

          30g.

          23g.

           

          Ogórek

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

           

          200ml.

          150ml.

           

           

          OBIAD

          Zupa pomidorowa
          z  makaronem (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat  pomidorowy 30%, makaron mieszany:  pełnoziarnisty duru , pszenny duru ,śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy ,natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)

                                                

          250ml.

           

           

           

              

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Filet z indyka w sosie  warzywnym    (1,7)

           

           

           

          Gluten

          Mleko

           

          Filet z indyka, wywar warzywny : marchewka, pietruszka, cebula, koper, olej rzepakowy,  śmietana (12%-18%), mąka pszenna, pełnoziarnista , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy , sól morska,  (żłobek bez soli)

           

          70g/80g.

           

          50g/60g.

           

          80g/100g.

           

          Ziemniaki młode

           

           

           

          120g.

           

          90g.

          150g.

          Sałata rzymska

           

           

          Sałata rzymska , papryka  , rzodkiewka ,  cytryna, olej rzepakowy , przyprawy: oregano, bazylia, pieprz ziołowy, mielony

           

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona , śliwka ,

          truskawka  ) , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Koktajl jogurtowo-owocowy  (7)

          Mleko

          Jogurt naturalny2% , banan , malina

          150ml.

          150ml.

           

          Chrupki kukurydziane

           

           

          10g.

          10g.

           

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          CZWARTEK

          17.07.2025.

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 993,25

          Tłuszcze(g)-  45,42

          tł. nasyc.(g)- 15,98

          Węglow.(g) -143,17

          Błonnik(g )- 11,32

          Białko(g)-53,05

          Wapń (mg)- 343,15

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Chleb słonecznikowy (1)

          Gluten

          Składniki: mąka pszenna, kwas mąka żytnia, woda, słonecznik, drożdże, sól , woda

          1 ½szt.

          1szt.

           

          Ser biały z dżemem (7)

          Mleko

          Ser biały półtłusty, śmietana 18% , dżem truskawkowy  składniki : truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,

          30g/10g.

          23g/8g.

           

          Ogórek

           

           

          45g.

          35g.

           

          Rzodkiewka

           

           

          15g.

          12g.

           

          Kawa zbożowa (1,7)

           

           

           

           

          Gluten, Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku    - żłobek)/ kwa zbożowa

          składniki :zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria 

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa wiejska  (1)

           

          Gluten

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por,  kapusta włoska , fasolka szparagowa , mięso wieprzowe  , przecier pomidorowy, ziemniaki, mąka pszenna , pełnoziarnista  , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy, natka pietruszki,  sól morska ( żłobek bez  soli)

          250ml.

           

          180ml.

           

          300ml.

          Pulpet   wieprzowy   w  sosie   koperkowym   (1,3,7)

           

          Gluten,

          Jaja,

          Mleko

           

          Mięso wieprzowe, jaja,  bułka pszenna składniki : mąka pszenna , woda , drożdże, sól cukier, masło  ,mąka pszenna, pełnoziarnista ,    wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, śmietana (12%-18%), koper,  olej rzepakowy , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)

          80g/40g.

           

           

          60g/30g.

           

          100g/50g.

           

           

          Kasza  jęczmienna (1)

          Gluten

          Kasza jęczmienna

          120g.

           

          90g.

          150g.

          Sałata lodowa

           

          Sałata lodowa, pomidor  , rzodkiewka , cytryna,  przyprawy, olej rzepakowy         

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Bułka grahamka     (1)

          Gluten

          Składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól, kwas naturalny, mieszanka wieloziarnista: płatki: owsiane, żytnie, pszenne, jęczmienne, len brązowy, słonecznik łuszczony

          60g.

          60g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Schab pieczony

           

          Składniki: mięso wieprzowe( 102g), sól, przyprawa

          30g.

          30g.

           

          Papryka

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną  i miodem

           

           

          150ml.

          150ml.

           

          PIĄTEK
           18.07.2025.

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal) – 1500,24

          Tłuszcze(g)- 56,76

          tł. nasyc.(g)- 24,55

          Węglow.(g) – 192,20

          Błonnik(g )- 12,61

          Białko(g)- 64,39

          Wapń (mg)- 332,26

           

           

          ŚNIADANIE

          Chleb pszenno – żytni

           (1)

          Gluten

           

           

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, woda, drożdże, sól, olej 

           

          2 szt.

           

           1 ½ szt.

           

           

           

          Masło (7)

           

           

          Mleko

          masło 83%,

          5g.

          4g.

           

           

          Ser żółty  (7)

          Mleko

           

           

           

          40g.

          30g.

           

           

          Pomidor 

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kakao (bawarka- żłobek) (7)

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa  zalewajka   (1,3,7)

          Gluten,

          Jaja, 

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, por, barszcz biały (pszenica), jaja,  kiełbasa swojska składniki: mięso wieprzowo (128g) , sól , ziemniaki , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , czosnek,  śmietana(12%-18%), natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)

          250ml.

          180ml.

          300ml.

          Filet rybny  z pieca z sosem    (1,3,4, 7)

           

          Gluten,

           Jaja,

          Ryba,

          Mleko

          Filet rybny(miruna ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna, pełnoziarnista,marchewka, pietruszka, koper , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, śmietana(12%-18%),  sól morska  (żłobek bez soli)

           

          80g/40g.

           

          60g/30g.

           

          100g/

          50g.

          Ryż brązowy

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Surówka z kapusty pekińskiej

           

          Kapusta pekińska, marchewka, jabłko , por, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony, cytryna,  olej rzepakowy

          70g.

          50g.

          80g.

          Woda z cytryną

           

          Cytryna

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Parka drożdżowa (1,3,7)

          Gluten

          Jaja,

          Mleko

          Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,

           

          1szt.

           

          1szt.

           

          Jogurt owocowy (7)

           

          Mleko

           

          Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier ,  kultury bakterii jogurtowych

          1szt.

          1szt.

           

          Herbata owocowa

           

           

           

          Herbata owocowa, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Owoc   

           

           

          1szt.

          1szt.

           

           

           

          MENU/OBIAD

          ALERGENY

          Składniki  produktów

          GRAMATURA

          PRZEDSZKOL.

          +  KL.0

           

           

          ŻŁOBEK

           

          PODST.

          PONIEDZIAŁEK

          21.07.2025.


           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1334,71

          Tłuszcze(g)-27,55

          tł. nasyc.(g)- 13,68

          Węglow.(g) – 157,78

          Błonnik(g )- 11,20

          Białko(g)- 39,57

          Wapń (mg)- 285,18

           

           

           

           

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Makaron zacierka   na mleku (1,3,7)

           

          Gluten,

           Jaja

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/   makaron zacierka składniki: mąka pszenna  ,jaja, woda, kurkuma  

          200ml/22g.

           

           

          150ml/

          17g.

           

           

          Bułka  z ziarnem  (1)

           

                        

          Gluten

          Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny

          70g.

          55g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Polędwica sopocka

           

          Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Pomidor

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa ogórkowa   (7,10)

           

           

           

           

          Mleko,

          Gorczyca

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka,  por, ogórek   kiszony składniki: ogórki , zalewa (gorczyca, czosnek ,koper , sól) , mięso wieprzowe , ziemniaki ,  przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki , śmietana(12%- 18%) , sól morska

           ( żłobek bez  soli)

          250ml.

           

           

          180ml.

           

          300ml.

          Ryż  z jabłkiem

           

          Ryż, jabłko, sól morska(żłobek bez soli)

          120g/80g.

          90g/60g.

          150g/100g

          Jogurt naturalny (7)

          Mleko

          Jogurt naturalny 2% składniki-: mleko, mleko w proszku odtłuszczone , żywe kultury bakterii  jogurtowych

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,  truskawka) , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pierś z indyka

           

          Składniki: mięso z indyka (81%) woda, sól

          30g.

          30g.

           

          Papryka

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i 

          miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

          WTOREK

          22.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal) – 1447,22

          Tłuszcze(g)- 51,25

          tł. nasyc.(g)- 20,48

          Węglow.(g) -209,26

          Błonnik(g )- 14,18

          Białko(g)- 61,46

          Wapń (mg)- 331,02

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki kukurydziane z mlekiem  (7)

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku  - żłobek)/ płatki kukurydziane

          200ml/30g.

           

          150ml/

          23g.

           

          Bułka grahamka     (1)

          Gluten

          Składniki: drożdże,  woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny

          60g.

          46g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Szynka delikatna

           

          Składniki: mięso wieprzowe (79%) woda, sól

          30g.

          23g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną  i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

           

          200ml.

                                       

           

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa kalafiorowa z makaronem   (7)

           

           

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, kalafior  , makaron mieszany : pszenny duru,  pełnoziarnisty duru , mięso drobiowe  , śmietana(12-18%), przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym,  natka pietruszki, sól morska  ( żłobek bez  soli)

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Kotlet  mielony   (1,3)

           

           

                                       

          Gluten,

          Jaja,

           

          Mięso wieprzowe, mięso wołowe  ,  jaja, bułka,(pszenica),bułka tarta , olej rzepakowy, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy , cebula , sól morska ( żłobek bez soli)


          80g.

           

           

           

          60g.

           

           

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Burak  zasmażany (1,7)

           

           

                                       

          Gluten

          Mleko 

          Burak , masło ekstra zawartość tłuszczy 83%,  śmietana(12%-18%), mąka pszenna, pełnoziarnista,   olej rzepakowy, cytryna, cebula, przyprawy : pieprz ziołowy,  mielony,  sól morska (żłobek bez soli)

          70g.

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka)  miód

          160ml.

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Parka drożdżowa (1,3,7)

          Gluten

          Jaja,

          Mleko

          Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,

           

          1szt.

           

          1szt.

           

          Jogurt owocowy (7)

          Mleko

           

          Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier ,  kultury bakterii jogurtowych

          1szt.

          1szt.

           

          Herbata owocowa

           

          Herbata owocowa, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Owoc   

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          ŚRODA

          23.07.2025.

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1276,26

          Tłuszcze(g)- 39,89

          tł. nasyc.(g)-10,79

          Węglow.(g) – 174,48

          Błonnik(g )- 17,67

          Białko(g)- 65,88

          Wapń (mg)- 278,65

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Płatki jęczmienne   na mleku (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone  granulowane- żłobek)/ płatki  jęczmienne     

          120ml/13g.

          100ml/

          10g.

           

          Chleb pszenno - żytni (1)

           

          Gluten

           

           

          Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól

           

          2 szt.

           

          1½ szt.

           

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Jajko gotowane

          (3)

          Jaja

           

          1szt.

          1szt.

           

          Polędwica z beczki

           

          Składniki: mięso wieprzowe (114g), przyprawy  

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

          45g.

          35g.

           

          Rzodkiewka

           

           

          15g.

          12g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa krupnik z kaszą jaglaną  

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula, mięso indyk , kasza jaglana , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , natka pietruszki , sól morska ( żłobek bez soli)

          250ml.

           

           

          180ml.

           

           

          300ml.

           

           

          Nuggetsy (1,3, 7)

           

          Gluten,

          Jajko

          Mleko

          Mięso drobiowe, płatki kukurydziane , mąka pełnoziarnista, bułka tarta(pszenica) ,

          mleko 2% , jajko, przyprawy:  pieprz mielony, pieprz ziołowy ,przyprawa do drobiu,   sól morska  ( żłobek bez soli)

          80g.

          60g.

          100g.

          Ziemniaki młode

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Surówka z kapusty pekińskiej

           

           

          Kapusta  pekińska , pomidor, rzodkiewka , por, cytryna ,  przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy             

          70g.

           

                                       

          50g.

          80g.

          Woda z pomarańczą

           

          Pomarańcz

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

           

          Koktajl jogurtowo-owocowy  (7)

          Mleko

          Jogurt naturalny2% , banan , truskawka

          150ml.

          150ml.

           

          Chrupki kukurydziane

           

           

          10g.

          10g.

           

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          CZWATREK

          24.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 2015,48

          Tłuszcze(g)- 61,73

          tł. nasyc.(g)- 19,99

          Węglow.(g) – 200,92

          Błonnik(g )- 19,30

          Białko(g)- 67,49

          Wapń (mg)- 447,21

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Chleb wieloziarnisty  (1,6)

          Gluten

          Soja

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszennepłatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże, woda

          1 ½ krom.

          1krom.

           

          Ser biały z dżemem (7)

           

           

          Mleko

          Ser biały półtłusty, śmietana( 12%-18%) , dżem truskawkowy  składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,

          30g/10g.

          23g/8g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kawa zbożowa (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku    - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria 

          200ml.

           

           

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa barszcz ukraiński  (1,3,7)

          Gluten,

          Jaja,

          Mleko

           

           

           

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka ,por, cebula, burak  , fasola Jaś, fasolka szparagowa, kapusta biała , mięso drobiowe  , sól,  jajko, barszcz biały(pszenica),  czosnek, koncentrat pomidorowy,  ziemniaki, śmietana

          ( 18%/12%),  przyprawy: kurkuma, lubczyk,  liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy  , majeranek  , natka pietruszki, czosnek,  sól morska

          ( żłobek bez soli )

          250ml.

           

           

           

           

          180ml.

           

          300ml.

           

          Gulasz wieprzowo –warzywny      (1,7)

          Gluten,

          Mleko

           

          Mięso wieprzowe, wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, papryka , mąka pełnoziarnista,  pszenna, śmietana

           (12%-18%) koper,  olej rzepakowy , przyprawy : pieprz ziołowy, pieprz mielony, papryka słodka,  sól morska (żłobek bez soli)


          120g.

           

           

           

          90g.

           

           

          150g.

          Kluski śląskie

           

           

           

           

          Skład: ziemniaki 68% , skrobia ziemniaczana,  skrobia modyfikowana, woda, płatki ziemniaczane 3,5%, sól, olej  rzepakowy

          120g.

          90g.

          150g.

          Czerwona kapusta

           

           

           

          Czerwona kapusta  , cebula, jabłko, cytryna, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony ,

          olej rzepakowy

          70g.

           

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka   , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna    (1)

          Gluten

           

          Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,

          sól , kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pasztet drobiowy (9)

          Seler

          Skład: mięso wieprzowe (25%) mięso z kurczaka(31%)mięso z indyka (21%)mięso z kaczki (21%), seler

          40g.

          40g.

           

          Pomidor

           

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

          PIĄTEK

          25.07.2025.

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal)- 1401,21

          Tłuszcze(g)- 45,20

          tł. nasyc.(g)- 17,72

          Węglow.(g) – 136,04

          Błonnik(g )- 8,71

          Białko(g)- 58,56

          Wapń (mg)- 304,21

           

           

           

          ŚNIADANIE

           

          Chleb słonecznikowy (1)

          Gluten

          Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól

          1 ½szt.

          1szt.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Ser żółty (7)

          Mleko

          Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych 

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Kakao (bawarka- żłobek) (7)

           

           

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata

           

          200ml.

                                       

           

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa pomidorowa
          z  ryżem   (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat  pomidorowy 30%, przecier pomidorowy,  ryż paraboliczny, mięso drobiowe,  śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy ,natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)                                              

           

           

          250ml.

           

           

           

           

           

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

          Filet rybny  z pieca z sosem    (1,3,4, 7)

          Gluten,

          Jaja,  

           Ryba,

          Mleko

          Filet rybny(morszczuk ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, cebula,  przyprawy,

          śmietana(12-18%),  sól morska

           (żłobek bez soli)

           

          80g/40g.

           

          60g/30g.

           

          100g/50g.

          Ziemniaki młode

           

           

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Sałata rzymska

           

           

           

          Sałata rzymska , ogórek , rzodkiewka ,  cytryna, olej rzepakowy , przyprawy: oregano, bazylia, pieprz ziołowy, mielony

           

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona , śliwka ,

          truskawka  ) , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Paluch wyborowy (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,

           

          50g.

          50g.

           

          Masło   (7)

           

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Szynka z beczki

           

          Składniki: mięso wieprzowe (114g) 

          30g.

          30g.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i 

          miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

           

           

          MENU/OBIAD

          ALERGENY

          Składniki  produktów

          GRAMATURA

          PRZEDSZKOL.

          +  KL.0

           

           

          ŻŁOBEK

           

          PODST.

          PONIEDZIAŁEK

          28.07.2025.


           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal) – 1634,39

          Tłuszcze(g)- 52,90

          tł. nasyc.(g)- 21,72

          Węglow.(g) – 139,53

          Błonnik(g )- 12,95

          Białko(g)- 116,59

          Wapń (mg)-293,73

           

           

           

           

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Musli owocowe (1,6) z mlekiem  (7)

           

          Gluten,

          Soja

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku  - żłobek)/ Musli owocowe – skład:  pełnoziarniste płatki owsiane, mąka pszenna,  jęczmienna, soja, owoce liofilizowane

          200ml/30g.

           

          150ml/

          23g.

           

          Bułka  z ziarnem  (1)   

          Gluten

           

          Składniki : mąka pszenna, graham, otręby  pszenne, woda, drożdże, sól, kwas naturalny

          70g.

          55g.

           

          Masło (7)

           

           

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Filet  maślany (6,7)

          Soja,

          Mleko

          Składniki : mięso z kurczaka  (79%),białko sojowe , masło skoncentrowane 0,2%, białka mleka, sól, przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Papryka

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa krupnik ryżowy

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula, mięso drobiowe  , ryż paraboliczny , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , natka pietruszki, olej , sól morska

           ( żłobek bez soli)

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Spaghetti  z sosem  wieprzowym (1) 

          Gluten

           

          Makaron spaghetti pszenica duru,  mięso wieprzowe   , marchewka,  pietruszka, por, cebula,  mąka pszenna, pełnoziarnista , koncentrat pomidorowy (30%), papryka, przecier pomidorowy,  olej rzepakowy, przypraw: pieprz ziołowy, pieprz mielony, bazylia, oregano, sól morska (żłobek bez soli)

          120g/120g.

          90g/90g.

           

           

          150g/150g

          Sałata lodowa

           

          Sałata lodowa, ogórek , rzodkiewka , cytryna,  przyprawy, olej rzepakowy       

          40g.

          30g.

          50g.

          Kompot owocowy

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka,

          truskawka , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna     (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

           

           

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Ser żółty (7)

          Mleko

          Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych 

          30g.

          30g.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          WTOREK

          29.07.2025.

           

           

           

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1205,88

          Tłuszcze(g)- 36,13

          tł. nasyc.(g)- 16,41

          Węglow.(g) – 203,22

          Błonnik(g )- 16,74

          Białko(g)-61,80

          Wapń (mg)- 574,96

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Kasza manna   na mleku (1, 7)     

          Gluten

          Mleko

           

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kasza manna

          200ml/12g.

           

           

          150ml/10g

           

           

           

          Bułka  grahamka  (1)

           

                        

          Gluten

          Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny

          60g.

          45g.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Pierś  z indyka

           

          Składniki: mięso z indyka  (81%), woda , sól  

          30g.

          23g.

           

          Pomidor

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa jarzynowa  (7)

           

           

           

                               

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por,  fasolka szparagowa, kalafior, kapusta włoska  , mięso wieprzowe , ziemniaki  , śmietana

           (12-18%), przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki,  sól morska

           ( żłobek bez  soli)                                           

          250ml.

           

           

           

              

          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Naleśniki z serem  (1,3,7)

          Gluten,

          Jaja,

          Mleko

          Mąka pszenna, pełnoziarnista,   jaja, mleko 2%, olej rzepakowy, cukier , cukier z wanilią , ser biały półtłusty,  jabłko , masło 83%

          2szt.

          1 ½ szt.

          3szt.

          Mus truskawkowy 

           

          Truskawka

          80g.

          60g.

          100g.

           

          Woda z pomarańczą

           

          Pomarańcz

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

          Kisiel porzeczkowy  z jabłkiem

           

           

          Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier

           

          150g.

           

           

          150g.

           

           

          Chrupki kukurydziane

           

           

          10g.

          10g.

           

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

           

          ŚRODA

          30.07.2025.

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1704,97

          Tłuszcze(g)- 40,23

          tł. nasyc.(g)- 16,75

          Węglow.(g) -183,10

          Błonnik(g )- 19,04

          Białko(g)- 66,64

          Wapń (mg)- 227,15

           

           

           

          ŚNIADANIE

          Kasza  jaglana na mleku (7)

           

                        

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane  odtłuszczone w proszku   - żłobek)/ kasza jaglana

          120ml/13g.

           

           

          100ml/

          10g.

           

          Chleb wieloziarnisty  (1,6)

          Gluten

          Soja

          Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne,  płatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże

          1 ½ krom.

          1krom.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Polędwica sopocka

           

          Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Papryka 

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa brokułowa  (1.7)

           

           

          Gluten ,

          Mleko

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, brokuł  , makaron duru, pełnoziarnisty ,

           mięso wieprzowe , śmietana(12-18%), przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym,  natka pietruszki, sól morska

           ( żłobek bez  soli)

           

          250ml.

           

           

           


          180ml.

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

          Kotlet  drobiowy (1,3,7)

           

          Gluten,

          Jaja

          Mleko

          Filet drobiowy , mięso drobiowe , jaja, bułka tarta , bułka pszenna składniki : mąka pszenna, woda,  sól, kwas naturalny, olej rzepakowy , przyprawy, sól morska(żłobek bez soli)

          80g.

          60g.

          100g.

           

          Ziemniaki młode

           

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Marchewka  z groszkiem (1,7)

           

          Gluten,

          Mleko

          Marchewka, groszek zielony, mąk pszenna, pełnoziarnista , masło(83%), przyprawy:  pieprz mielony, pieprz prawdziwy

          70g.

           

                                       

          50g.

          80g.

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka   , miód

          160ml.

           

          150ml.

           

          200ml.

          Owoc

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Bułka pszenna     (1)

          Gluten

           

          Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny

           

          50g.

           

          50g.

           

          Masło   (7)

          Mleko

           

           

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          4g.

          4g.

           

          Pasztet wiep.-woł. (3,9)

          Jaja ,

          Seler

          Skład: mięso wieprzowe 114g i 19g.mięso wołowe, jaja w proszku, seler, przyprawy , czosnek

          40g.

          40g.

           

          Pomidor

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

          CZWARTEK

          31.07.2025.

           

           

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1912,73

          Tłuszcze(g)- 44,78

          tł. nasyc.(g)- 16,64

          Węglow.(g) -199,95

          Błonnik(g )- 20,46

          Białko(g)- 80,17

          Wapń (mg)- 394,03

           

           

           

          ŚNIADANIE

           

          Chleb pszenno - żytni (1)

           

          Gluten

           

           

          Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól

           

          2 szt.

           

          1½ szt.

           

           

          Ser biały z dżemem (7)

           

           

          Mleko

          Ser biały półtłusty, śmietana( 12%-18%) , dżem truskawkowy  składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,

          30g/10g.

          23g/8g.

           

          Ogórek

           

           

           

          45g.

          35g.

           

          Rzodkiewka

           

           

           

          15g.

          12g.

           

          Kawa zbożowa (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku    - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria 

          200ml.

           

           

          150ml.

           

          OBIAD

           

          Zupa kapuśniak  z soczewicą  (1)

                     

          Gluten,

           

           

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka,  por, koncentrat pomidorowy 30% , przecier pomidorowy , soczewica , kapusta kiszona składniki : kapusta biała, zalewa (woda, sól),marchew , mąka pełnoziarnista , ziemniaki,  mięso drobiowe , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki,  sól morska ( żłobek bez  soli)

          250ml.

           

           

           

           

           

          180ml.

           

           

           

           

           

          300ml.

           

           

           

           

           

          Polędwiczka wieprzowa  w sosie    (1,7)

           

           

           

          Gluten,

          Mleko

           

          Polędwiczka  wieprzowe, wywar  warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna, pełnoziarnista  , śmietana (12%-18%), koper,  olej rzepakowy, przyprawy:  liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, ziołowy ,  sól morska (żłobek bez soli)

          60g/80g.

          40g/60g.

          70g/100g.

          Kasza jęczmienna (1)

           

           

          Gluten 

           

          120g.

          90g.

          150ml.

          Surówka  z buraka

           

          Burak , jabłko , cytryna, cebula , przyprawy : pieprz ziołowy,  mielony,  olej rzepakowy , sól morska (żłobek bez soli)

          70g.

           

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

           

          Mieszanka kompotowa: skład: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka ) , miód

          160ml.

          150ml.

           

          200ml.

           

          Owoc

           

           

           

          1szt.

          1szt.

          1szt.

          PODWIECZOREK

           

          Hot dog  (1,7)

          Gluten

          Mleko

           

          Paluch wyborowy :Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól , kwas naturalny,

          Parówki  z szynki Składniki : mięso wieprzowe (92%) woda, sól , przyprawy

          Ser żółty : Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych 

           

          50g/1sz/30g.

          50g/1szt/

          30g.

           

          Pomidor 

           

           

          30g.

          30g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

           

          Herbata, cytryna, miód

          150ml.

          150ml.

           

          PIĄTEK
           1.08.2025.

           

           

           

          Ener.(kcal ) – 1374,70

          Tłuszcze(g)- 44,10

          tł. nasyc.(g)- 16,52

          Węglow.(g) -163,55

          Błonnik(g )- 11,47

          Białko(g)- 57,09

          Wapń (mg)- 242,56

           

          1082,95

          33,10

          12,35

          133,75

          8,49

          44,97

          212,41

           

          ŚNIADANIE

          Płatki owsiane  na mleku (1,7)

          Gluten,

          Mleko

          Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone  granulowane- żłobek)/ płatki owsiane    

          120ml/13g.

          100ml/

          10g.

           

          Chleb słonecznikowy (1)

          Gluten

          Składniki: mąka żytnia razowa, woda, mąka pszenna , słonecznik, drożdże, sól

          1 ½ szt.

          1 szt.

           

          Masło (7)

          Mleko

          Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka

          5g.

          4g.

           

          Filet  z indyka

           

          Składniki: mięso z indyka (81%),woda,  sól, przyprawy

          30g.

          23g.

           

          Ogórek 

           

           

          45g.

          35g.

           

          Herbata z cytryną i miodem

           

          Herbata, cytryna, miód

          200ml.

          150ml.

           

          OBIAD

          Zupa  zalewajka   (1,3,7)

          Gluten,

          Jaja, 

          Mleko

           

           

          Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, por, barszcz biały (pszenica), jaja,  kiełbasa swojska składniki: mięso wieprzowo (128g) , sól , ziemniaki , przyprawy:  lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy  , czosnek,  śmietana(12%-18%), natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)

          250ml.

          180ml.

          300ml.

          Filet rybny  z pieca z sosem     (1,3,4, 7)

          Gluten,

           Jaja,   

          Ryba,

          Mleko

          Filet rybny(miruna ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna,  pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, śmietana(12-18%),   przyprawy : pieprz mielony, ziołowy, sól morska  (żłobek bez soli)

           

          80g/40g.

           

          60g/30g.

           

          100g/50g.

          Ryż brązowy

           

           

          120g.

          90g.

          150g.

          Surówka z  białej kapusty

           

           

          Kapusta  biała  , marchew , jabłko , por, cytryna ,  przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy                  

          70g.

          50g.

          80g.

           

          Kompot owocowy

           

           

           

           

          Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka   , miód

          160ml.

          150ml.

          200ml.

          PODWIECZOREK

          Parka drożdżowa (1,3,7)

          Gluten

          Jaja,

          Mleko

          Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,

           

          1szt.

           

          1szt.

           

          Jogurt owocowy (7)

           

          Mleko

           

          Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier ,  kultury bakterii jogurtowych

          1szt.

          1szt.

           

          Herbata owocowa

           

          Herbata owocowa, miód

          150ml.

          150ml.

           

          Owoc   

           

           

          1szt.

          1szt.