Przedszkole
Tygodniowe menu
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne (…);
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne; (…)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne (…);
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (…);
8. Orzechy tj. migdały, orzechy: laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, makadamia, Queensland oraz pistacje, a także produkty pochodne (…);
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczany (…);
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Tygodniowe menu 12.01.2026 r.-16.01.2026 r.
MENU/OBIAD
ALERGENY
Składniki produktów
GRAMATURA
PRZEDSZKOL.
+ KL.0
ŻŁOBEK
PODST.
PONIEDZIAŁEK
12.01.2026.
Ener.(kcal ) – 1197,72
Tłuszcze(g)- 26,26
tł. nasyc.(g)- 11,73
Węglow.(g) – 150,07
Błonnik(g )- 11,88
Białko(g)-39,45
Wapń (mg)- 281,20
1043,27
19,71
8,11
124,36
10,06
32,51
244,63
ŚNIADANIE
Płatki kukurydziane z mlekiem (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki kukurydziane
200ml/30g.
150ml/
23g.
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki: drożdże, woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny
60g.
46g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Polędwica sopocka
Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa kapuśniak (1,9)
Gluten,
Seler
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30% , przecier pomidorowy , kapusta kiszona składniki : kapusta biała, zalewa (woda, sól), marchew , mąka pełnoziarnista , ziemniaki , mięso wieprzowe , przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy, majeranek, natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Pierogi z serem (1,3,7)
Gluten,
Jaja
Mleko
Składniki: mąka pszenna, ser twarogowy(35%), błonnik , pasteryzowane
jaja płynne , woda , cukier , olej rzepakowy, sól, kurkuma
5szt.
4szt.
7szt.
Mus jogurtowo-truskawkowym (7)
Mleko
Jogurt naturalny , truskawka
80g.
60g.
100g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia , aronia , porzeczka czerwona ,śliwka , truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Paluch wyborowy (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól, kwas naturalny ,
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Pierś z indyka
Składniki: mięso z indyka (81%) woda, sól
30g.
30g.
Papryka
30g.
30g.
Herbata z cytryną i
miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
WTOREK
13.01.2026.
Ener.(kcal ) – 1443,81
Tłuszcze(g)- 58,46
tł. nasyc.(g)- 27,05
Węglow.(g) -190,23
Błonnik(g )- 13,22
Białko(g)- 67,09
Wapń (mg)- 355,51
1212,21
44,00
20,12
169,05
11,57
55,36
316,61
ŚNIADANIE
Chleb słonecznikowy (1)
Gluten
Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól
1 ½szt.
1szt.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
30g.
23g.
Pomidor
45g.
35g.
Kakao (bawarka- żłobek) (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata
200ml.
150ml.
Mus owocowy
Skład: przeciery: jabłkowy(60%), bananowy(30%),mango (10%), witamina C
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa krupnik ryżowy
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula , mięso drobiowe , ryż paraboliczny , przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski , pieprz mielony, pieprz ziołowy , natka pietruszki , olej , sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Pieczeń rzymska w sosie (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Mięso wieprzowe, jaja, bułka tarta(pszenica) ,bułka pszenna, składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól cukier, masło , mąka pszenna, pełnoziarnista , wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, śmietana (18%), koper, olej rzepakowy , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, sól morska (żłobek bez soli)
80g/80g.60g/60g.
100g/
100g.
Kasza gryczana (9)
Seler
Kasza gryczana, przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki
120g.
90g.
150g.
Surówka z marchewki
(7)
Mleko
Marchewka , jabłko , cytryna, jogurt grecki
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,
truskawka , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Bułka drożdżowa z jabłkiem (1,3,7)
Gluten
Jaja,
Mleko
Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy, jabłko
1szt.
1szt.
Serek waniliowy (7)
Mleko
Składniki: serek twarogowy (z mleka 88%), cukier , aromat waniliowy
1szt.
1szt.
Herbata owocowa
Herbata owocowa, miód
150ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
ŚRODA
14.01.2026.
Ener.(kcal ) – 1542,49
Tłuszcze(g)- 46,18
tł. nasyc.(g)- 6,74
Węglow.(g) – 204,93
Błonnik(g )- 16,03
Białko(g)- 86,01
Wapń (mg)- 248,89
1245,97
33,21
4,51
176,45
13,88
68,59
230,86
ŚNIADANIE
Płatki jęczmienne na mleku (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone granulowane- żłobek)/ płatki jęczmienne
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb pszenno - żytni (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, żytnia , woda, drożdże, sól
2 szt.
1½ szt.
Pasta jajeczna / masło (3,7)
Jaja,
Mleko,
Jajko , przyprawy , szczypiorek / masło 83%
40g/5g.
30g/4g.
Polędwica z beczki
Składniki : mięso wieprzowe (114g)
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Rzodkiewka
15g.
12g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Rosół z makaronem (1,3)
Gluten,
Jaja,
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, cebula, udko z kurczaka, udko z kaczki, mięso wołowe, makaron nitki składniki : mąka pszenna, jaja, woda, kurkuma, przyprawy: kurkuma, lubczyk , pieprz mielony, pieprz ziołowy, natka pietruszki, sól morska
(żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Udko pieczone
(udko gotowane – żłobek)
Udko z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy , przyprawa drobiowa, papryka słodka , sól morska
(żłobek bez soli)
½ szt. (120g)
½szt. (120g)
1szt/
(150g)
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska , marchewka , jabłko, cebula , por, cytryna , rukola , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Soczek owocowy
Skład: sok z zagęszczonych soków z : jabłek (70%)marchwi i pomarańczy(10%)
Przeciery z : jabłek (3%) bananów (2%)brzoskwiń, witaminy: A, C, E, B6, B12
200ml.
200ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Kisiel porzeczkowy z jabłkiem
Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier
150g.
150g.
Chrupki kukurydziane
10g.
10g.
Owoc
1szt.
1szt.
CZWARTEK
15.01.2026.
Ener.(kcal ) – 1681,96
Tłuszcze(g)- 44,98
tł. nasyc.(g)- 16,70
Węglow.(g) – 172,19
Błonnik(g )- 13,96
Białko(g)- 68,57
Wapń (mg)- 354,05
1418,37
35,46
13,53
137,67
11,96
56,24
309,47
ŚNIADANIE
Płatki ryżowe na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki ryżowe
200ml/22g.
150ml/
17g.
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki: drożdże, woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny
60g.
46g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Filet z indyka
Składniki: mięso z indyka (81%) ,woda, sól, przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa barszcz ukraiński (1,3,7)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka ,por, cebula, burak , fasola Jaś, fasolka szparagowa, kapusta biała , mięso indyk , sól , jajko,
barszcz biały(pszenica), czosnek , koncentrat pomidorowy, ziemniaki , śmietana( 18%), przyprawy: kurkuma, lubczyk , liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy , majeranek , natka pietruszki , czosnek, sól morska ( żłobek bez soli )
250ml.
180ml.
300ml.
Schab pieczony z sosem (1,7)
Gluten,
Mleko
Schab wieprzowy, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna, pełnoziarnista , śmietana (18%) koper, olej rzepakowy, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony, papryka słodka, majeranek, bazylia , sól morska (żłobek bez soli)
60g/80g.
40g/60g.
70g/100g.
Kluski śląskie
Skład: ziemniaki 70% , skrobia ziemniaczana, skrobia modyfikowana, woda, płatki ziemniaczane 3,5%, sól, olej rzepakowy barwnik: karoteny
120g.
90g.
150g.
Surówka z czerwonej kapusty
Czerwona kapusta , cebula, jabłko, cytryna, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony ,
olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: skład: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka ) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,
sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
30g.
30g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i
miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
PIĄTEK
16.01.2026.
Ener.(kcal ) – 1914,12
Tłuszcze(g)- 37,67
tł. nasyc.(g)- 11,64
Węglow.(g) – 165,39
Błonnik(g )- 11,98
Białko(g)- 65,77
Wapń (mg)- 353,56
1567,15
26,70
7,91
134,21
9,54
51,94
296,87
ŚNIADANIE
Chleb wieloziarnisty (1,6)
Gluten
Soja
Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne, płatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże, woda
1 ½ krom.
1krom.
Ser biały z dżemem (7)
Mleko
Ser biały półtłusty, śmietana( 18%) , dżem truskawkowy składniki: truskawki (100 g truskawek zużyto na 100 g produktu), cukry pochodzące z owoców,
30g/10g.
23g/8g.
Ogórek
45g.
35g.
Kawa zbożowa (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kwa zbożowa skład:zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa pomidorowa
z makaronem (1,7)Gluten,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30%, makaron mieszany: pełnoziarnisty duru , pszenny duru ,śmietana (18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz ziołowy, natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Filet rybny z pieca z sosem (1,3,4, 7)
Gluten,
Jaja,
Ryba,
Mleko
Filet rybny(morszczuk ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, cebula, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, śmietana(18%), sól morska (żłobek bez soli)
80g/40g.
60g/30g.
100g/50g.
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Surówka z białej kapusty
Biała kapusta , marchewka , jabłko, cebula , por, cytryna , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Soczek owocowy
Skład: sok z zagęszczonych soków: jabłek(70%)marchwi i pomarańczy(10%)
Przeciery z : jabłek (3%) bananów (2%)brzoskwiń, witaminy:A,C,E,B6.B12
200ml.
200ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Paluch wyborowy (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Szynka z beczki
Składniki: mięso wieprzowe (114g)
30g.
30g.
Papryka
30g.
30g.
Herbata z cytryną i
miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.