Przedszkole
Tygodniowe menu
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne (…);
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne; (…)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne (…);
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (…);
8. Orzechy tj. migdały, orzechy: laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, makadamia, Queensland oraz pistacje, a także produkty pochodne (…);
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczany (…);
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Tygodniowe menu 06.10.-10.10.2025 r.
MENU/OBIAD
ALERGENY
Składniki produktów
GRAMATURA
PRZEDSZKOL.
+ KL.0
ŻŁOBEK
PODST.
PONIEDZIAŁEK
6.10.2025.
Ener.(kcal ) – 1612,85
Tłuszcze(g)- 32,90
tł. nasyc.(g)- 16,03
Węglow.(g) -184,72
Błonnik(g )- 12,94
Białko(g)-59,60
Wapń (mg)-376,39
1382,73
27,49
12,86
152,10
10,90
46,41
253,54
ŚNIADANIE
Płatki owsiane na mleku (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone granulowane- żłobek)/ płatki owsiane
120ml/13g.
100ml/
10g.
Chleb słonecznikowy (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna, kwas mąka żytnia, woda, słonecznik, drożdże, sól , woda
1 ½ krom.
1krom.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Filet z indyka
Składniki : mięso z indyka (102g), sól, przyprawy
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
Soczek owocowy
Skład: soki z zagęszczonych soków: jabłko(70%) marchwi i pomarańczy(10%) przeciery z jabłek(3%), bananów(2%), brzoskwiń, gujawy i papai, soki z zagęszczonych soków z : ananasów(2%), witaminy :
A ,C,E,B6,B12
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa kapuśniak (1,9)
Gluten,
Seler
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30% , przecier pomidorowy , kapusta kiszona składniki : kapusta biała, zalewa (woda, sól),marchew , mąka pełnoziarnista , ziemniaki, mięso drobiowe ,przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki, sól morska ( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Makaron mieszany (1) z serem (7) / mus truskawkowy
Gluten,
Mleko
Makaron pszenica duru, pełnoziarnisty , ser biały półtłusty, masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka, cukier , cukier waniliowy / truskawka
120g/80g/80g.
90g/60g/
60g.
150g/100g/100g.
Woda z pomarańczą
Pomarańcz
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Paluch wyborowy (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Schab pieczony
Składniki: mięso wieprzowe( 102g), sól, przyprawa
30g.
30g.
Ogórek
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
150ml.
150ml.
WTOREK
7.10.2025.
Ener.(kcal ) – 1190,38
Tłuszcze(g)- 37,10
tł. nasyc.(g)- 15,62
Węglow.(g) -206,62
Błonnik(g )- 13,17
Białko(g)-50,16
Wapń (mg)-228,78
996,77
28,19
11,76
177,83
11,42
41,30
212,21
ŚNIADANIE
Kasza jaglana na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kasza jaglana
120ml/13g.
100ml/
10g.
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, woda, drożdże, sól, kwas naturalny, mieszanka wieloziarnista: płatki: owsiane, żytnie, pszenne, jęczmienne, len brązowy, słonecznik łuszczony
60g.
46g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Pierś z indyka
Składniki : mięso z indyka (102g), sól, przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa kalafiorowa (1,7,9)
Gluten ,
Mleko
Seler
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, kalafior ,mięso drobiowe , ziemniaki , śmietana(12-18%), przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki, sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Leczo warzywne z kiełbasą (6,9,10)
Soja,
Seler ,
Gorczyca
Cukinia, papryka, pomidor, cebula, czosnek , przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy, kiełbasa śląska składniki: mięso 80% ( wieprzowo -72%, wołowe -8%)soja ,seler, gorczyca , sól, przyprawy: papryka słodka, pieprz mielony, ziołowy, liść laurowy , ziele angielskie , natka pietruszki , olej rzepakowy, sól morska
( żłobek bez soli)
120g.
90g.
150g.
Ryż paraboliczny
120g.
90g.
150g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,
truskawka )miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Parka drożdżowa (1,3,7)
Gluten
Jaja,
Mleko
Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy, jabłko
1szt.
1szt.
Jogurt owocowy (7)
Mleko
Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier , kultury bakterii jogurtowych
1szt.
1szt.
Herbata owocowa
Herbata owocowa, miód
150ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
ŚRODA
8.10.2025.
Ener.(kcal ) – 1063,16
Tłuszcze(g)- 25,94
tł. nasyc.(g)- 7,49
Węglow.(g) -149,74
Błonnik(g )- 14,75
Białko(g)-67,47
Wapń (mg)- 324,73
844,17
16,89
4,10
126,88
12,56
54,80
281,62
ŚNIADANIE
Płatki ryżowe na mleku (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ płatki ryżowe
200ml/22g.
150ml/
17g.
Bułka z ziarnem (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, graham, otręby pszenne, woda, drożdże, sól, kwas naturalny
70g.
55g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Polędwica sopocka
Składniki : mięso wieprzowe (84%),woda, sól
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
Jogurt owocowy(7)
Mleko
Składniki: mleko pasteryzowane, wsad owocowy : truskawka ,jagoda (jagoda , truskawka - 40%, cukier, substancje zagęszczające: pektyny, mączka chleba świętojańskiego; naturalny aromat), żywe kultury bakterii jogurtowych
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa krupnik z kaszą jęczmienną (1,9)
Gluten
Seler
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka , por, cebula , kasza jęczmienna , mięso drobiowe, , przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: kurkuma, lubczyk, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, olej, sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.300ml.
Nuggetsy (1,3, 7)
Gluten,
Jajko
Mleko
Mięso drobiowe, płatki kukurydziane , mąka pełnoziarnista, bułka tarta(pszenica) ,
mleko 2% , jajko, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy ,przyprawa do drobiu, sól morska ( żłobek bez soli)
80g.
60g.
100g.
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Pomidor z rukolą
Pomidor, rukola , cytryna , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, bazylia, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka,
truskawka )miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Kisiel porzeczkowy z jabłkiem
Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier
150g.
150g.
Chrupki kukurydziane
10g.
10g.
Owoc
1szt.
1szt.
CZWARTEK
9.10.2025.
Ener.(kcal ) – 1842,85
Tłuszcze(g)- 57,33
tł. nasyc.(g)- 21,92
Węglow.(g) -188,41
Błonnik(g )- 20,89
Białko(g)-127,67
Wapń (mg)-411,14
1385,30
39,41
14,33
152,57
17,23
110,86
340,81
ŚNIADANIE
Musli owocowe (1,6) z mlekiem (7)
Gluten,
Soja
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ Musli owocowe – skład: pełnoziarniste płatki owsiane, mąka pszenna, jęczmienna, soja, owoce liofilizowane
200ml/30g.
150ml/
23g.
Chleb wieloziarnisty (1,6)
Gluten,
Soja
Składniki : mąka pszenna, sól, drożdże, woda , kwas naturalny , ziarenka ( słonecznika)
1 ½szt.
1szt.
Pasta jajeczna / masło (3,7)
Jaja,
Mleko,
Jajko , przyprawy , szczypiorek / masło 83%
40g/5g.
30g/4g.
Polędwica z beczki
Składniki : mięso wieprzowe (114g)
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Rzodkiewka
15g.
12g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa krem z dyni z grzanką (1,7)
Gluten,
Mleko,
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, cebula, dynia, mięso drobiowe, czosnek, pomarańcz, soczewica , paluch wyborowy Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże , sól , masło (83%), śmietana (12-18%), ziemniaki , cytryna, przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, lubczyk, kurkuma , natka pietruszki, olej, sól morska (żłobek bez soli)
250ml./2krom.
180ml./
2krom.
300ml./
2krom.
Sztuka mięsa w sosie (1,7,9)
Gluten,
Mleko
Seler
Mięso wieprzowe, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula, mąka pszenna , pełnoziarnista , śmietana (12%-18%), koper, olej rzepakowy, przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy, sól morska (żłobek bez soli)
60g/80g.
40g/60g.
70g/100g.
Kasza gryczana
120g.
90g.
150g.
Ogórek kiszony (10)
Gorczyca
Ogórek kiszony składniki : ogórki , zalewa (gorczyca, czosnek ,koper , sól)
40g.
30g.
50g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Bułka z ziarnem (1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, graham, otręby pszenne, woda, drożdże, sól, kwas naturalny
70g.
70g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Filet maślany (6,7)
Soja,
Mleko
Składniki : mięso z kurczaka (79%),białko sojowe , masło skoncentrowane 0,2%, białka mleka, sól, przyprawy
30g.
30g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
PIĄTEK
10.10.2025.Ener.(kcal ) – 1192,40
Tłuszcze(g)- 51,75
tł. nasyc.(g)- 24,15
Węglow.(g) -160,34
Błonnik(g )- 11,21
Białko(g)- 67,42
Wapń (mg)- 337,58
898,85
37,40
17,44
130,74
9,76
52,16
276,56
ŚNIADANIE
Chleb pszenno – żytni
(1)
Gluten
Składniki : mąka pszenna, żytnia, woda, drożdże, sól, olej
2 szt.
1 ½ szt.
Masło (7)
Mleko
masło 83%,
5g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko pasteryzowane, sól, stabilizator-chlorek wapnia, kultury bakterii, podpuszczka mikrobiologiczna .
40g.
30g.
Pomidor
45g.
35g.
Kakao (bawarka- żłobek) (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa barszcz czerwony z ziemniakami (1,3,7,9)
Gluten,
Jaja,
Mleko
Seler
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka ,por, cebula, burak ,mięso wieprzowe , jajko, barszcz biały(pszenica), czosnek, koncentrat pomidorowy, ziemniaki, śmietana
( 18%/12%), przyprawa warzywna : marchewka, pietruszka, por, seler, nać pietruszki, przyprawy: kurkuma, lubczyk, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy , majeranek , natka pietruszki, czosnek , sól morska ( żłobek bez soli )
120ml/120g.
90ml/90g.
150ml/
150g.
Filet rybny z pieca z sosem cytrynowym (1,3,4,7)
Gluten,
Jaja,
Ryba,
Mleko
Filet rybny(miruna ) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pszenna, pełnoziarnista, płatki kukurydziane ,marchewka, pietruszka, por, cytryna , przyprawy: pieprz mielony, ziołowy, masło 83%, śmietana(18%), miód , sól morska (żłobek bez soli)
80g/80g.
60g/60g.
100g/
100g.
Ryż brązowy
120g.
90g.
150g.
Surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska, marchewka, jabłko , por, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony, cytryna, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,
sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Pasztet drobiowy (9)
Seler
Skład: mięso wieprzowe (25%) mięso z kurczaka(31%)mięso z indyka (21%)mięso z kaczki (21%), seler , przyprawy, sól , cukier, czosnek
40g.
40g.
Ogórek
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.