Tygodniowe menu
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne (…);
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne; (…)
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne (…);
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą) (…);
8. Orzechy tj. migdały, orzechy: laskowe, włoskie, nerkowca, pekan, brazylijskie, makadamia, Queensland oraz pistacje, a także produkty pochodne (…);
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczany (…);
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
Tygodniowe menu 28.04. - 02.05.2025 r.
MENU/OBIAD
ALERGENY
Składniki produktów
GRAMATURA
PRZEDSZKOL.
+ KL.0
ŻŁOBEK
PODST.
Poniedziałek28.04.2025.
Ener.(kcal)- 1356,97
Tłuszcze(g)- 52,46
tł. nasyc.(g)- 19,03
Węglow.(g) -200,24
Błonnik(g )- 13,34
Białko(g)-62,00
Wapń (mg)- 235,10
1076,68
37,05
12,88
168,03
10,35
48,62
277,96
ŚNIADANIE
Musli owocowe (1,6) z mlekiem (7)
Gluten,
Soja
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ Musli owocowe – skład: pełnoziarniste płatki owsiane, mąka pszenna, jęczmienna, soja, owoce liofilizowane
200ml/30g.
150ml/
23g.
Bułka grahamka (1)
Gluten
Składniki: drożdże, woda, mąka pszenna, sól, kwas naturalny
60g.
46g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Pierś z indyka
Składniki: mięso z indyka (81%),woda , sól
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa jarzynowa (7)
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, fasolka szparagowa, kalafior, kapusta włoska , mięso drobiowe , ziemniaki , śmietana
(12-18%), przyprawy: lubczyk , kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym, natka pietruszki, sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Gulasz wieprzowo –warzywny (1,7)
Gluten,
Mleko
Mięso wieprzowe, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, cebula , mąka pełnoziarnista, pszenna, śmietana
(12%-18%) koper, olej rzepakowy, przecier pomidorowy , przyprawy : pieprz ziołowy, pieprz mielony, papryka słodka, sól morska (żłobek bez soli)
120g.90g.
150g.
Kasza gryczana
120g.
90g.
150g.
Sałata rzymska
Sałata lodowa, papryka , rzodkiewka , cytryna, przyprawy, olej rzepakowy
40g.
30g.
50g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : (wiśnia, aronia , porzeczka czerwona, śliwka, truskawka) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Parka drożdżowa (1,3,7)
Gluten
Jaja,
Mleko
Skład: mąka pszenna, serwatka w proszku z mleka, jaja, margaryna , drożdże , woda, cukier, sól, olej rzepakowy,
1szt.
1szt.
Jogurt owocowy (7)
Mleko
Składniki: jogurt ,mleko , owoce (9%-10%) cukier , kultury bakterii jogurtowych
1szt.
1szt.
Herbata owocowa
Herbata owocowa, miód
150ml.
150ml.
Owoc
1szt.
1szt.
Wtorek
29.04.2025.
Ener.(kcal)- 2013,65
Tłuszcze(g)- 39,49
tł. nasyc.(g)- 13,48
Węglow.(g) -171,95
Błonnik(g )-17,59
Białko(g)-67,07
Wapń (mg)-347,33
1674,99
27,91
9,15
141,48
14,92
53,71
303,90
ŚNIADANIE
Makaron zacierka na mleku (1,3,7)
Gluten,
Jaja
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane - odtłuszczone w proszku - żłobek)/ makaron zacierka składniki: mąka pszenna ,jaja, woda, kurkuma
200ml/22g.
150ml/
17g.
Chleb wieloziarnisty (1,6)
Gluten
Soja
Składniki : mąka pszenna, żytnia, otręby pszenne, płatki pszenne , grys sojowy, siemię lniane, nasiona słonecznika, sól, drożdże
1 ½ krom.
1krom.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Polędwica z beczki
Składniki : mięso wieprzowe (114g)
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
200ml.
150ml.
OBIAD
Zupa pomidorowa
z ryżem (1,7)Gluten,
Mleko
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, koncentrat pomidorowy 30%, przecier pomidorowy, ryż paraboliczny, mięso drobiowe, śmietana (12%-18%), mięso drobiowe, przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwy ,natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Filet rybny z pieca z sosem (1,3,4, 7)
Gluten,
Jaja,
Ryba,
Mleko
Filet rybny(morszczuk) , jaja, bułka tarta (pszenica), mąka pełnoziarnista , marchewka, pietruszka, przyprawy, śmietana(12-18%), sól morska (żłobek bez soli)
80g/40g.
60g/30g.
100g/50g.
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Surówka z kiszonej kapusty
Kapusta kiszona składniki : kapusta biała, zalewa (woda, sól),marchew , jabłko , marchewka, por, przyprawy: pieprz ziołowy, pieprz mielony, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki : wiśnia, aronia , porzeczka czerwona , śliwka ,
truskawka ) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Bułka pszenna (1)
Gluten
Składniki : drożdże, woda, mąka pszenna,
sól , kwas naturalny
50g.
50g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
4g.
4g.
Filet z indyka
Składniki: mięso z indyka (102g)
30g.
30g.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
ŚRODA
30.04.2025.
Ener.(kcal)-1261,89
Tłuszcze(g)- 54,19
tł. nasyc.(g)- 8,15
Węglow.(g) -122,05
Błonnik(g )- 13,60
Białko(g)-79,12
Wapń (mg)-358,29
983,71
40,16
5,09
100,24
11,83
62,42
315,75
ŚNIADANIE
Bułka z ziarnem (1)
Gluten
Składniki: mąka pszenna, woda, drożdże, sól, cukier, kwas naturalny
70g.
55g.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Jajko gotowane
(3)
Jaja
1szt.
1szt.
Polędwica sopocka
Składniki: mięso wieprzowe (84%) przyprawy
30g.
23g.
Ogórek
45g.
35g.
Rzodkiewka
15g.
12g.
Kakao (bawarka- żłobek) (7)
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kakao-(zawartość tłuszczu kakaowego 10-12%) , herbata
200ml.
150ml.
OBIAD
Rosół z makaronem (1,3)
Gluten,
Jaja,
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, cebula, udko z kurczaka, udko z kaczki, mięso wołowe, makaron nitki składniki : mąka pszenna, jaja, woda, kurkuma, przyprawy: kurkuma, lubczyk , pieprz mielony, pieprz prawdziwy, natka pietruszki, sól morska (żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Udko pieczone
(udko gotowane – żłobek)
Udko z kurczaka, olej rzepakowy, przyprawy: pieprz mielony, pieprz prawdziwy , przyprawa drobiowa, papryka słodka , sól morska (żłobek bez soli)
½ szt. (120g)
½ szt. (120g)
1szt/
(150g)
Ziemniaki
120g.
90g.
150g.
Surówka z kapusty pekińskiej
Kapusta pekińska , marchew , jabłko, por, cytryna , przyprawy: pieprz mielony, pieprz ziołowy, olej rzepakowy
70g.
50g.
80g.
Kompot owocowy
Mieszanka kompotowa: składniki: wiśnia, aronia , porzeczka czerwona ,śliwka, truskawka) , miód
160ml.
150ml.
200ml.
PODWIECZOREK
Kisiel porzeczkowy z jabłkiem
Porzeczka czarna , jabłko, mąka ziemniaczana, cukier
150g.
150g.
Chrupki kukurydziane
10g.
10g.
Owoc
1szt.
1szt.
Piątek
2.05.2025.Ener.(kcal)- 1297,12
Tłuszcze(g)- 35,70
tł. nasyc.(g)- 17,65
Węglow.(g) -134,50
Błonnik(g )- 10,50
Białko(g)- 53,54
Wapń (mg)- 282,73
ŚNIADANIE
Chleb słonecznikowy (1)
Gluten
Składniki: kwas mąki żytniej, mąka pszenna , ziarenka słonecznika , drożdże, woda, sól
1 ½szt.
1szt.
Masło (7)
Mleko
Masło ekstra zawartość tłuszczy 83%, składniki –śmietanka
5g.
4g.
Ser żółty (7)
Mleko
Składniki: mleko, sól, kultury bakterii mlekowych
30g.
23g.
Papryka
45g.
35g.
Kawa zbożowa (1,7)
Gluten,
Mleko
Mleko 2 % ( mleko granulowane odtłuszczone w proszku - żłobek)/ kwa zbożowa
składniki :zboża78% (jęczmień ,żyto) cykoria
200ml.
150ml.
Mus owocowy
Składniki: przecier jabłkowy (40%), przecier bananowy (39,9%), przecier truskawkowy(15%), sok jabłkowy (5%), witamina C
1szt.
1szt.
OBIAD
Zupa ogórkowa (7,10)
Mleko,
Gorczyca
Wywar warzywny: marchewka, pietruszka, por, ogórek kiszony składniki: ogórki , zalewa (gorczyca, czosnek ,koper , sól) , mięso wieprzowe , ziemniaki , przyprawy: lubczyk, kurkuma, liść laurowy, ziele angielski, pieprz mielony, pieprz prawdziwym majeranek, natka pietruszki , śmietana(12%- 18%) , sól morska
( żłobek bez soli)
250ml.
180ml.
300ml.
Pierogi z serem (1,3,7)
Gluten,
Jaja
Mleko
Składniki: mąka pszenna, ser twarogowy(35%), błonnik pasteryzowane jaja płynne ,woda, cukier , olej rzepakowy, sól, kurkuma
5szt.
4szt.
7szt.
Mus truskawkowym
Truskawka
80g.
60g.
100g.
Woda z pomarańczą
Pomarańcza
160ml.
150ml.
200ml.
Owoc
1szt.
1szt.
1szt.
PODWIECZOREK
Paluch wyborowy (1)
Gluten
Paluch wyborowy :Składniki: mąka pszenna , woda , drożdże, sól , kwas naturalny,
50g.
50g.
Parówki z szynki
Parówki z szynki Składniki : mięso wieprzowe (92%) woda, sól , przyprawy
2sz.
2szt.
Pomidor
30g.
30g.
Herbata z cytryną i miodem
Herbata, cytryna, miód
150ml.
150ml.
Kontakty
- Zespół Szkolno - Przedszkolny w Daleszycach
- (41) 307-20-57 lub 668-849-564
- ul. Sienkiewicza 11B
26 - 021 Daleszyce
województwo świętokrzyskie
Poland
Logowanie
Powered by aSc EduPage